Кілька корисних порад, як зберегти продукти без холодильника та, що їсти коли немає світла

Цього літа мешканці багатьох областей України знову відчули на собі дискомфортні наслідки відключень світла. Звісно, одним з них є те, що під час тривалої відсутності електроенергії не працюють холодильники. Тому, люди шукають дієві способи зберігати харчі і готувати смачні та поживні страви. Тим часом, щоб трохи відволіктися від повсякденності, можна завітати до сайту Дудбет, який пропонує гарні бонуси без депозиту та великий обсяг розваг. 

Секрети довгого зберігання продуктів під час спеки та блекауту

Якщо мешканці сіл відповідну проблему вирішують за допомогою підвалів, власники квартир у містах повинні шукати альтернативи. Тож їм доводиться класти до холодильника кілька заздалегідь заморожених пляшок з водою. Гірше, коли світло відсутнє протягом 14-16 годин. У цьому випадку доведеться докупляти такі девайси, як:

• Термосумки для підтримки температурного режиму їжі (якщо є можливість, до них варто покласти лід);
• Окремий девайс, який буде давати енергію на холодильник (зарядна станція).

На крайній випадок, можна використати бабусин метод з відрами, наповненими холодною водою. Але, продукти повинні бути щільно упаковані. При цьому, зверху потрібно накрити відро змоченим рушником та, періодично міняти воду, щоб вона не встигала нагріватися. 

Правила харчування, які допоможуть залишатися в тонусі за відсутності світла

Якщо у багатоповерхівці часто вимикається електрика, її мешканцям доводиться пристосовуватися. Окремо, вони починають замислюватися над тим, як харчуватися під час тривалих відключень. Перш за все, потрібно готувати поживні страви, яких вистачить на один-два дні. Тобто, не витрачати час та гроші на тижневі запаси. 

Також, є сенс тимчасово відмовитися від самостійного приготування, наприклад пиріжків, голубців або пельменів. До цього ж пункту відноситься й покупка заморожених напівфабрикатів. А, щодо останнього, вночі супермаркети можуть бути взагалі вимкненими від міської мережі. Через це “магазинні” пельмені втрачають не тільки товарний вигляд, але і якість як таку.

Ще одним правилом є постійне вживання свіжих овочів та фруктів. Під час літньої спеки можливо також їсти салати, ягоди та пити охолоджені напої. Щодо останнього, можна варити фруктові компоти поки є світло, розливати їх по пляшках та ставити до холодильника. 

Підписуйтесь на нас у Telegram