На Конотопщині зареєстровано 11 випадків гострих кишкових інфекцій за пів року

За результатами моніторингу інфекційної захворюваності на гострі кишкові інфекції за перше півріччя 2023 року, на території Конотопського  району зареєстровано 11 випадків гострих кишкових інфекцій.

Також за цей період зараєстровано 2 випадкі  захворювання на сальмонельоз.

В цілому епідемічна ситуація з захворюваності на кишкові інфекції на території Конотопського  району залишається стабільною та керованою, харчові отруєння, спалахи та групові захворювання,  як в організованих колективах, так і в побуті не реєструвалися.

Гострі кишкові інфекції — одна з найпоширеніших груп  інфекційних захворювань, які можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дитячого населення.

Зазвичай  захворюваність на ГКІ спричинена бактеріями або вірусами, які потрапляють в організм людини із зараженими продуктами харчування  чи водою, а також при недотриманні правил особистої гігієни.

Найчастіше збудники кишкових інфекцій знаходяться у сирій продукції тваринного походження (м’ясо, яйця, непастеризоване молоко, морепродукти), а також немиті фрукти і овочі.

Симптоми кишкових інфекцій можуть значно варіюватися в залежності від збудника та індивідуальних особливостей організму.

Основні симптоми, які можуть вказувати на наявність кишкової інфекції,: підвищення температури, біль у животі ( може виникати в будь-якій частині живота, часто супроводжується дискомфортом та спазмами), блювота, діарея, головний біль та м’язова слабкість.

У разі проявів відповідних симптомів необхідно негайно звернутися до лікаря, не варто зволікати з лікуванням, оскільки кишкові інфекції можуть бути серйозними, особливо для дітей, літніх людей та імунокомпрометованих осіб.

Вчасна медична допомога може допомогти у запобіганні ускладнень та прискорити процес одужання.

Щоб вберегти себе від харчових отруєнь і гострих кишкових інфекцій вживайте лише ті продукти, у якості яких ви впевнені, дотримуйтеся 5 кроків до безпечнішої їжі :

1. Підтримуйте чистоту( постійно мийте руки , дезінфікуйте та мийте  кухонне приладдя та поверхні,  проводьте дератизаційні та дезінсекційні заходи).
2. Відокремлюйте сиру їжу від готової: (відокремлюйте сиру продукціїю тваринного походження від інших харчових продуктів,зберігайте продукти в закритому посуді).
3. Ретельно готуйте їжу:( проводьте якісну термічну оброку страв ).

4.Зберігайте їжу при безпечній температурі:( не зберігайте приготовану їжу надто довго, навіть у холодильнику, не залишайте приготовану їжу при кімнатній температурі більш ніж на 20 хв.).

5. Використовуйте безпечну воду і свіжі продукти:( використовуйте чисту або очищену воду, обирайте свіжі і незіпсовані продукти, купайтеся у безпечній воді ).

Віруси чи бактерії можуть потрапити в продукти харчування на будь-якій стадії шляху від виробництва до столу, тому кожен учасник процесу, від виробника до споживача, відіграють важливу роль у запобіганні зараження харчових продуктів та готових страв

 

 

Джерело: Конотопська РВА

Підписуйтесь на нас у Telegram