Як саджати виноград у північних районах
Поділитися в
Копіювати посилання
Вибір місця для посадки
При посадці винограду дуже важливо правильно вибрати місце і врахувати тип грунту. Краще садити виноград на пологих південних, південно-західних схилах, а в південних районах – і на рівнинах. Не слід закладати виноградник в низинах, балках і на північних схилах, де кущі можуть пошкоджуватися пізніми весняними і ранніми осінніми заморозками.
Виноград невибагливий до грунтів і добре росте на всіх, крім заболочених і дуже засолених. Непридатні також ділянки, де грунтові води залягають ближче, ніж 1,5 м від поверхні грунту, а засолені грунтові води – ближче ніж 2,0-3,0 м.
Ще в древньому Римі пред'являлися такі вимоги в розміщенню виноградників: "Нехай тепла в землі буде більше, ніж холоду, сухості більше, ніж вологості, пухкості більше, ніж щільності".
Це те, до чого потрібно прагнути при виборі місця для посадки винограду. Однак ці умови можуть бути поліпшені шляхом відповідної підготовки грунту перед закладкою винограду, що надалі прискорить вступ у плодоношення, підвищить врожайність і довговічність куща.
Густота посадки
Народний досвід підказує таку закономірність: чим далі з півдня на північ, тим менше густота посадки винограду.
Густі посадки краще освоюють подані ним площі живлення, швидше вступають в пору повного плодоношення.
Величина врожаю на одиницю площі при густій посадці зростає до певного моменту. Сильне загущення веде до зниження врожаю і його якості.
Практика аматорського виноградарства показує, що ширина міжрядь більше двох метрів абсолютно не виправдана біологічними вимогами виноградної рослини. На сухих південних схилах і терасах їх можна зменшити до 1,75 м. Подальше звуження небажано, враховуючи необхідність укриття кущів на зиму, освітлення і провітрювання, особливо в північних районах, де найчастіше виникає небезпека зараження мілдью.
Великим дефектом густих посадок є раннє старіння кущів.
Відстань між кущами залежить від клімату, родючості та вологозабезпеченості грунту, сили росту сорту, системи ведення куща.
Найбільш оптимальне співвідношення ширини міжрядь і відстані між кущами в ряду 1:1, але не більше, ніж 2:1. Шестикутна схема (подібна осередкам в бджолиних сотах) найбільш раціональна при використанні грунту.
Основним критерієм при визначенні густоти посадки є економічна ефективність. При збільшенні відстаней між кущами урожай з куща підвищується, а з одиниці площі зменшується. З віком ця різниця нівелюється.
Восени на відстані 2 м між рядами і 2 м у ряді копають ями 60x60x60 см, на дно яких вносять 1-2 відра гною і 300 г суперфосфату, перемішавши із землею.
Підготовка посадкового матеріалу до посадки
При закладці виноградника перед кожним виноградарем-аматором постає питання про придбання посадкового матеріалу. Чим краще якість посадкового матеріалу, тим вище приживлюваність, виноградний кущ раніше вступить у плодоношення і даватиме вищий урожай. І в той же час особливу увагу слід звернути на відсутність хвороб і шкідників, у тому числі самого небезпечного – філоксери. Будь посадковий матеріал – держак або саджанець слід піддати дезінфекції шляхом занурення його на 5 хвилин у суспензію, що складається з 200 г гесксахлорана, 400 г глини і 10 л води.
Якщо з якихось причин черешки або саджанці виявляться підсушеними, то їх слід вимочити у воді дві доби.
Для кращої приживлюваності саджанець слід підготувати до посадки. Коріння ретельно переглядають. Пошкоджені і всі, крім розташованих на двох нижніх вузлах, видаляють, інші освіжають, підрізавши на 15-25 сантиметрів. Верхній приріст обрізають на 4-5 очок, а інші видаляють.
Перед посадкою нижню частину саджанця занурюють у бовтанку, що складається з двох частин землі і однієї частини свіжого коров'ячого гною, розбавлених водою до густоти сметани.
Щоб не робити катаровку
Поверхневі корені винограду пошкоджуються в безсніжні морозні зими або при посухи, а при перезволоженні грунту, поглинаючи вологу в період дозріванні ягід, сприяють розриву шкірки і загнивання. Для усунення небажаних явищ проводять видалення поверхневих коренів з метою розвитку глибинних, не схильних впливу вищевказаних факторів. Цей захід називається катаровку. Уникнути цієї трудомісткої операції допоможе застосування поліетиленових чехликов, що представляють собою трубки з плівки діаметром 5 см і завдовжки 50 см. Чохлик надягають на верхню частину саджанця і його нижній кінець прив'язують до корнештамба над п'яткових корінням, використовуючи для цього бистроразлагающееся в грунті матеріали (прядивний шпагат, бавовняну тасьму і т.п.), щоб виключити перетяжку при потовщенні лози.
При посадці чехлик повинен підніматися на 10 см над поверхнею грунту.
Застосування захисних чехликов послаблює освіта підщепних порослі.
Посадка винограду
Навесні (як тільки дозволить стан грунту) виробляють посадку саджанців з таким розрахунком, щоб "п'ятка" перебувала на глибині 55 см. Потім засипають яму до половини верхнім шаром грунту, ущільнюють і заливають водою (2 відра). Коли вода повністю вбереться, саджанець засипають повністю з таким розрахунком, щоб над верхнім вічком приросту було 2 см грунту. Біля кожної рослини встромляють штир з дроту 5-6 см висотою 1,5 м.
При посадці саджанців з парафінованою верхньою частиною підгортання землі можна не робити.
Рис. 1. Посадка саджанців з чехликом: 1 – річний земляно-тирсовий горбок; 2 – грунт нижнього горизонту; 3 – грунт верхнього горизонту залитий водою; 4 – грунт, змішаний з перегноєм, 5 – поліетиленовий чехлик
Підписуйтесь на нас у Telegram